美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每…

　　我想应该是这个菜。 [图片] 这是啥呢？ 当时我也没认出来 原谅我这个一直身处内地的孩纸没见过，这是 烤鳗鱼，速冻烤鳗。 作为一个湖北孩子，烤鳗鱼在我心中一直是道洋气而奢侈的菜，一般在价格昂贵的日料店，以鳗鱼饭的形式呈现。 大致就是这种： [图片] 在精致的摆盘上，铺上薄薄一层。 而那天，我开了眼了。 来自福建福清的养殖渔民兄弟们，从遥远的福建驱车，给在武汉一线奋战的我们，拉来整整一车。 [图片] 作为科室联络接收捐赠物资的负责人，我…

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　　我爷爷卖街边小吃已经30多年了，今年他82岁了，依然卖着30多年前一样的东西。 [图片] 就是这个，我们方言叫板鸡。因为要凉着吃，所以一年四季只有冬天不卖。 爷爷每天5点起床，去鸡行里选鸡，选的是大小均匀的老母鸡，送到家里从杀鸡放血开始，鸡血要留着，倒在有盐水的碗里，烧好开水拔了毛连鸡嘴巴鼻子里的粘液都要挤出来。鸡洗干净六只鸡放到一个锅里炖，要炖一个上午，要注意火候鸡皮不能裂。 炖好的鸡挂在架子上晾干，再一片片剁开…

　　[图片] 这个女的我老婆，我们买煎饼果子的，东西全是新鲜的，面要早早弄好，豆浆别人说让我们买点豆浆粉冲点就好，我们不敢，我们经常劝人家尽量别买我们的香肠，那个是我们进的。薄脆之前是买别人的坯子回家自己炸，现在我们自己在家用压面机做，之前有些闲的时间，现在怕不干净自己做的就多了，整天都是忙啊忙啊，挣得真的都是辛苦钱，良心过得去

　　1、骨头肉类冷水下锅 焯去血沫 肉不腥 2、热锅凉油 锅烧热了再放油 炙好锅以后 把热油倒出 重新加油炒菜不粘锅 3、调料的作用是增香 而不是遮住食材本身的香气 吃的是食材 不是调料 4、油炸的时候 淀粉面粉少许泡打粉加啤酒和的面糊炸出来更酥脆 油热以后再下裹了面糊的食材 保证下锅定型 下锅以后过一会再翻动 不脱糊 小火慢炸 防止外表糊了里面还不熟 如果怕回软 再复炸两遍 5、炒青菜如果要加水的线、包菜…

　　吃了又吃买了又买的零食？ 下面这些我 「常年回购」并且一直「珍藏在购物车里」关键是 「贼拉好吃」的零食安利给大家！追剧、解馋必备！ 我会尽量详细的描述味道、口感等等。 并且附上了淘宝与拼多多的零食店铺优惠券链接谁让你们是我的小宝贝儿呢！ [图片] 雪媚娘蛋黄酥不夸张的说轩妈在蛋黄酥界真的能打十个！！ 口感及味道简直无法挑剔！真真儿的除了贵点没毛病！圆鼓鼓的蛋黄酥刷着蛋液的外层，顶着蟹黄色的光泽，点缀芝麻粒，看着…

　　我觉得我就是从进门low到出门的那种low…… 公司附近一家火锅店开业活动充多少返多少的时候，我咬了咬牙充了1000，因为每次消费还能送两道菜。 但我想老板肯定不会想到还有我这样low的顾客。 他家装修不比海底捞差，而且有先进的无烟系统，吃完真的身上没有味道，不会被同事说。 我每周都会一个人去吃一次，这一天我早晨会特意不吃早饭，当然吃完这顿，晚餐也省了。 他家锅底18，自助小料12一位，我就点最便宜的肉38一份，加上送…

　　肉类焯水要用冷水入锅，热水下锅外面的肉直接熟了，血水锁在里面出不来。 煮鸡蛋要在水还没开的时候下锅，以免蛋白质受到水流冲击变散，包裹空气变成浮沫。 煮挂面要在水里起小气泡的时候下锅，盖上锅盖，水开就往里面点凉水。水再次开的时候，面差不多就熟了。 鲜的手擀面，要在水开的时候下锅，搅动的时候必须往一个方向，避免黏连。火开到最大，小火面条容易糊化。点两次凉水。 煮面放醋，醋会让面条口感更好，煮出来更白，减…

　　之前骑自行车，撞一老头，给人家撞摔地上了。 我寻思，完犊子了，要倾家荡产。 老头子看我一眼，后退几米，撞我自行车一下。 我懵逼了…… 老头说，我也撞你一下，扯平了，哼！ 说完，在旁边给我表演一个倒立，跟我说，我身体好，经得起撞，没事，你不用怕。 然后就走了…… 我也不知道算不算捡漏，但是那天我一整天都是懵的。

　　什么叫屠城，很多人认为所谓屠城就是把城里的人都杀光。 如果是要杀光所有人，那也就罢了，左右都是个死，一刀的事。 但真正的屠城，远比一刀砍死要残酷的多。在古代，人口是非常宝贵的资源，对于已经放弃抵抗的居民，但凡有一丝可能，统治者都不愿意进行屠城。 之所以会产生屠城这样的命令，更大的原因，是为了激励前方的士卒，将屠城作为一种奖赏，而且还可以震慑其他的城池。 但是对于士卒而言，他们其实也不愿意屠城。 杀人…

　　「美味」且「便宜量大」的零食？再加上「大牌」是不是就更完美了？不要觉得不可能！！！ 今天我就要把我 「混迹网购江湖多年」总结的「独门秘籍」传授与你！！没错， 这个回答能教你半价甚至更便宜的买到三只松鼠、百草味等大牌零食！！ [图片] 三只松鼠、良品铺子、百草味这三位零食界的“BAT”， 如今做到年销售动不动就百八十亿，绝对不是没有理由的。 主要还是好吃！品质有保证！唯一的缺点就是太太太贵了！虽然贵不是他们的毛病，是…

　　最绝望的食物...应该是我在吉林一家小餐馆点的尖椒干豆腐。 2003年去吉林省吉林市出差，下了火车去酒店办理入住后就近找了一家小餐馆解决晚餐。 早听闻东北菜以量大著称，没敢点酱骨头酸菜炖大鹅等「硬菜」，看到菜单的「小炒」项目下面有一道「尖椒干豆腐」，就点了那个，价格是7块钱，问了下服务员小哥米饭多少钱一碗，小哥的答案是： 「米饭？米饭不要钱啊！米饭要啥钱啊？锅在那儿，我一会儿给你取个碗，你自己吃多少自己盛…

　　女朋友山东人，喜欢吃大葱，每次接吻之前都要吃两根。 我很爱她，可是实在受不了大葱的气味，所以每次接吻时我都偷偷闭气。 随着我们感情越来越深，每次接吻的时间也越来越长，后来我练成了龟息功，在市里举办的潜泳大赛拔得头筹。 13年，我在大连开挖掘机，女朋友在烟台上班，我们每个月有一次见面机会。 大连到烟台的船票要几百块钱，那时候我一心省吃俭用，想要买房和她结婚，所以就在晚上偷偷用一根尼龙绳把自己拴在船底。渤…

　　是时候亮出我的独门绝技了！！ 只要给我2个小鸡腿，15分钟就能科学高效的做出超香浓的鸡汤！ [图片] 做法借鉴了【先煎鱼皮再大火熬煮】的浓白鲫鱼汤，喝起来香气很浓，但却一点也不油腻。 也没啥大的技术含量。厨房杀手们放心做，保准让你也能拥有厨房的高光时刻！！ [图片] 视频版教程已出！ [视频: 「盐」究一下 只要2个小鸡腿，15分钟科学高效做出超香浓鸡汤！已有15万人收藏！] 文字版如下：食材只需要： 小鸡腿2个 姜1块 干香菇1把 （香菇不是必选项，文末有替换食材可选） 鲜玉米1个（玉米也不是必选项，不放是浓香版 适合煮面…

　　十岁那年，妈妈去澳大利亚出差，带了我。我全程陪大人谈生意很无聊，而且妈妈很忙，我只能顿顿麦当劳，借奶昔消愁。我妈看我愁容满面、日渐发福，十分心痛（并不）。行程的最后一天，为了补偿我，她特意请当地的朋友找了个“地道、有澳洲特色、能给她快抑郁的傻闺女涨涨见识”的地方，带我去玩。 这叔叔满口答应，做了一番功课之后，打包票说选到了一个全澳洲小朋友最爱的地方，一定能让我开心。 这是悉尼郊区的一个小农场，名字…

　　在多伦多吃自助，哈根达斯球，一人领一个小纸杯子，一次只能拿一个 我说：帅哥，我帮我闺蜜带一个而已，省得她再跑一趟了不是 分冰淇凌的小哥斜了我一眼，只给了一个然后也没说话 后来我跟我闺蜜吐槽，闺蜜立马就过去了说要两个 那小哥笑眯眯的忙不迭挖了两个超大的给她，还问了电话号码，，，，，呵呵 这个世界啊不给丑的人活路

　　有些时候，你以为的减分项，可能是为了避免得到来自你的高分。 来自半年后的编辑： 其实我想表达的最主要的一层意思不是说人们会有意识地在不喜欢的人面前主动给自己降分。 其实更重要的是，不要给自己标榜一些可能引来你看不起的一类人的好感的优点。 就比如说，你看不起大男子主义者，那你就自称不会做饭，这样那些打着让你将来照顾他生活的男人一开始就不会对你产生兴趣。 你甚至都不需要主动去识别他们，更不需要做任何事情…

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　　香蕉+冬枣的组合前天中午，一条诡异的微博突然上了热门。大意是说，吃了香蕉再吃枣，会有臭得非常恶心甚至让人想死能看到走马灯的味道 这真是很AMAZING啊！香蕉和枣明明都是甜甜的水果啊！但仔细回想我25年来还真没一起吃过……随后有诸多网友纷纷分享了自己的吃后感受！描述也是五花八门 原作者的描述是吃完会 看到人生的走马灯……吃个香蕉和枣就能把自己吃成濒危物种也是蛮厉害的！还有人吃完说看到了孔子和苏格拉底还有满天…