蔡培彬男，汉族，1971年出生于广东省国家高级中式烹调师2024年国际中餐名厨餐饮协会注册：中国烹饪大师。从业简历：1992-09-14至1995-12-31在汕头市中旅酒家任职炒锅；1996-02-15至2006-05-31在深圳市龙华区新梅园四季酒店任职炒锅主厨：2006-08-03至2009-09-15在揭阳市埔田东篱香生态庄园任职副总厨：2009-11-09至2021-12-31在揭阳市砲台镇聚德轩食府任职总厨；2022-02-15至2023-03-08在顺和饭店任职总厨；2023-06至今揭阳市潮家宴任职总厨，所获荣誉：2021年12月获评广东省一星级“粤菜师傅”2022年12月获“粤菜师傅•隆脚”技能比赛（厨艺比赛）风采奖2023年5月获2022年度潮菜厨艺优秀奖2023年5月就任广东烹饪协会委会第五届理事会理事2023年8月获乡村工匠烹饪职称“助理工程师”

　　作品：古法烧响螺蔡培彬师傅遵循古法、ayx爱游戏采用传统配方和工艺，匠心烧制的响螺广受食客老饕的好评，享誉美食界。