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推荐27种美食色香味俱全营养全面诱人满足欲望
曾经看到一篇文章说:“美食的时刻,你总能想到或贪吃,观察和食前思,因味烹,食自然,静嚼,回味细腻,神韵不凡。而文中的咸甜更是一种幸福,知食者胃享,知食者安。”细细品味,深有感触!成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要漂亮的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐,把每一天过得充实。每个人都有自己的生活方式习惯。为了满足每个人不同的营养需求,我们每天都会选择不同的菜肴与大家分享,让我们一起为美好的生活加油每一天! 4、加入菊花茎边搅拌边炒。蔬菜炒至半熟时,加入酱油和盐,将煮熟的蔬菜从锅中取出。 5、另起一锅油烧热,加入葱末、姜末和炸好的蒜末炒香,加入炸好的排骨拌匀。 材料羊腿200克,大葱1条,姜1小块,蒜2瓣,干辣椒2条,料酒5毫升,生抽10毫升,白糖5克,生粉10克,10蛋清毫升、白胡椒粉少许、盐少许、油30毫升 1、羊肉洗净切成薄片,葱斜切成1厘米左右厚的片,姜切成片,蒜去皮切叶,干辣椒切细末; 4.热锅倒入油,放入姜片、蒜片和干辣椒炒香,转大火,下羊肉快炒,待羊肉变色熟了,加入大葱一边翻炒一边炒至生,最后加入酱汁,快速炒熟即可上桌。 3、待鸡腿炸至微黄时,倒入料酒用大火煎几遍,然后盖上酱油小火边搅拌边慢慢煎。 4、鸡腿用酱油炒的时候,将鸡腿放入小碗中,加入适量的开水。锅开后放入香菇,盖上锅盖小火慢炖20分钟左ayx爱游戏右,中间加入少许盐和少许酱油。 材料:甜菜1个、西红柿2个、小葱2个、姜1片、盐适量、胡椒粉少许、黄酒少许、色拉油适量。 1、杀鱼洗净:去鳃洗净鱼鳞,刮去鱼腹内的黑层,在鱼身内外撒上少许盐和胡椒粉,将葱结塞入鱼身。肚皮和几片姜,腌10分钟;番茄洗净切块,剩下的小葱剁碎备用。 2、平底锅烧热倒油,放入姜片炒香,将十字花科蔬菜放入锅中,两面轻煎闻香。 3.用炸鱼剩下的油把西红柿炒一下。炸出汁后,加入足量的水,加入米酒将鱼回锅一起煮。 4.锅沸腾后,将火调至中火,继续煮约15分钟。待汤汁浓稠后关火,加盐和少许胡椒粉调味,出锅前撒上葱花。 原料:鹌鹑蛋400克,姜三片,大葱一根,干辣椒一根,冰糖五粒,盐少许,生抽一茶匙,八角一颗。 材料:鸡翅、香菇、苹果、冰糖、盐1茶匙、白糖1茶匙、黄酒2汤匙、生抽2茶匙、姜。 3、起锅放油,加入冰糖。4.边搅拌边用小火炒至冰糖溶化,出现浅褐色小气泡。 配料:鱼子800克,南豆腐500克,青红椒各2个,生姜5片,大蒜15克,油80克,盐2小匙,曲鲜豆瓣15克,生姜10克剁椒酱、料酒15克、镇江醋30克、鸡精半茶匙、水适量; 2、豆腐切成2厘米的小方块;锅内倒入油,开小火,将鱼籽放入冷油中小火煎至两面金黄,鱼籽熟透; 4、将豆腐块、炒意大利香肠、姜蒜放入锅中,加入盐、豆瓣、辣椒碎、料酒、醋等调料; 材料:鸡半只、盐适量、姜1片、葱1片、鸡汤半茶匙、白糖1茶匙、啤酒1杯、油半杯、生姜半杯生抽。 准备材料:低筋面粉80克,大麦青汁5克,鸡蛋4个,细砂糖80克,奶粉10克,玉米油25克,水60克,1/8茶匙盐,1/8牙垢粉4茶匙,大杏仁片10克。 1.将蛋清和蛋黄分别分入两个锅中。蛋黄锅中加入水、玉米油、砂糖20克和盐,搅拌至砂糖完全溶解,加入低筋面粉、奶粉和青稞草汁。混合直至形成均匀的团块,将酒奶油加入蛋清中并充分混合;2、打至蛋清非常起泡,加入剩余的细砂糖分三次,打至蛋清湿润起泡,将1/3的蛋清块加入蛋黄糊中搅拌均匀,加入鸡蛋。蛋黄糊倒入蛋清碗中,切拌均匀,将蛋糕糊倒入模具中,表面撒上大杏仁片,掀开模具,将蛋糕糊中的大气泡抖出; 3、放入预热烤箱,160度烤50分钟,烤好后立即取出,倒置两次,晾干即可食用。 准备食材:主料:干香菇10克,丝瓜320克;添加剂:油、辣子鸡酱、天津冬菜、白糖、水。 3.加入香菇,淋上酱汁(用调味鸡汁、糖、生粉和水拌匀),翻炒至收汁,关火即可食用。 1、白蘑菇泡软后,去蒂洗净撕块,锅中倒入适量清水,将白蘑菇倒入锅中小火煮至白蘑菇熟透; 2、南瓜切1/3,去籽,放入煮熟的白蘑菇,加鸡蛋,盖上切好的南瓜入锅炖30分钟即可食用。 2、炒锅置火上,加油烧至80%,加入姜末炒香,加入猪肉炒至变色,加入香菇、盐炒熟; 1、将凉瓜洗净切块,中间挖空,鸡胸肉用绞肉机磨成肉末,加盐、胡椒粉,加料酒、蛋清、姜汁、小葱、香油。鸡肉和碎鸡肉混合; 准备食材:牛柳1000克,山药500克,芹菜50克,葱20克,姜10克,盐10克,味精5克,料酒10克,5克胡椒粒和3克胡椒粉。 做法步骤:1、牛肉切2厘米左右的方块,用开水焯5分钟,捞出洗净控水,青菜洗净切块;2.将水、牛肉、芹菜、葱、姜、料酒放入锅中,以中火煮沸,捞出浮沫、花椒,小火慢炖; 3、山药去皮,切块,焯水。牛肉半熟时,加入山药,用文火煮约30分钟。食用。 准备食材:冻豆腐250克,排骨(大排骨)200克,西红柿100克,花生油75克,料酒10克,盐6克,味精2克,5克大葱和2克生姜。 1、冻豆腐分解,洗净,压去水分,切成长3厘米,宽2.5厘米,厚2.5厘米的块,排骨洗净,切成3厘米长的块,放入开水锅中焯一下捞出去血去沫,去水控水,西红柿洗净切块; 2、锅置火上,油热至70~80%,放入葱花姜末爆香,放入排骨翻炒片刻,加入料酒和鲜汤,煮沸去沫,盖上锅盖,放小火煮一个小时左右。待排骨差不多酥脆时,加入盐、冻豆腐块再炖10分钟; 准备材料:鹅血100克,鹅肉50克,山药(干)30克,北根15克,芦巴达15克,盐2克,料酒5克,姜5克.味精1克。 配料:香菇250克,芹菜250克,红辣椒1个,荸荠适量,生姜适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量 2、油锅爆香葱、姜,下调味豆瓣酱,再下牛肉丁,翻炒后加入酱油、糖胡椒粉、酒、味精、八角, 材料:萝卜干少许,毛豆半碗,蒜瓣,辣椒,小葱,生抽,生抽,糖,油,盐,老抽 1、萝卜干切丁,毛豆去皮,放入干锅中炒去水分。用油煎大蒜和辣椒瓣,然后煎毛豆。2.炒炒,加盐。如果萝卜干很咸,可以不用加盐。我的是甜萝卜干。加几滴生抽上色,小咸菜,和清粥很搭。 做法:1.锅里先放油,开小火,等油凉了,把腰果撒进去,然后小火慢慢炒,让腰果随着油温慢慢升温,表面是金色的,你可以取出来。搁置冷却,备用; 3、锅里放油烧热,把姜、蒜放入锅里炒香,把虾仁放入锅里,翻炒几下至出一点水,再放少许花椒、少许生抽酱汁用虾本身的水分炖一会儿试试咸味,盐不够; 配料表:山药、香菇、鱼片、青椒、油、葱、盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜 2、新鲜香菇去蒂,放入开水锅中煮2分钟,捞出切条,山药切片,青椒切菱形块。 4、锅内留底油,加入香菇和山药边炒边加酱油、糖、盐,盖上少许冷水边炒边炒至生。 材料:茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍兴酒、盐、糖、豆瓣酱2汤匙、酱油、醋、湿淀粉。 1、茄子切块;起一个油锅,锅里放半锅油,把茄子放进去,油热到80%到90%,等茄子由硬变软的时候捞出,沥干油等待使用它们。 2、开第二锅,放入三勺油。油热后,将葱末、姜末、蒜末和豆瓣酱炒香,加入茄子,加入绍兴酒和酱油,拌匀,再加入一碗水。大火烧开后,转小火煮至茄子入味,加入糖和醋调味,最后用湿淀粉勾芡即可食用 材料:鸡腿400克,土豆1个,红烧酱油1汤匙,胡萝卜1根,料酒2汤匙,白胡椒粉少许,盐2克,葱1根,白糖6克,去蒂2根芹菜 3、锅中加水烧开,关火,将切好的鸡肉放入浸泡2分钟,捞出控水4、锅内倒入油,放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。锅内倒入油,放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒至表面微黄,捞出备用。 5、在原锅中,先将切好的葱段炒熟,倒入鸡丁拌匀,再加入六月鲜炖酱油,炒匀至上色。 原料:野葱150克,牛肉(瘦肉)500克,料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克。 1、野葱去杂质,洗净切块;牛肉洗净切块,在大碗中加入料酒、精盐、味精、酱油、姜末腌制片刻。 2.锅中油烧热,倒入牛肉翻炒入味;加入野洋葱,边搅拌边炒至入味,即可食用。返回搜狐,查看更多