慢性肾脏疾病的饮食从阶段G3a开始，当肾脏工作健康时，其功能不到60%。 由于肾脏容易受到饮食的影响，因此注意饮食可以减轻肾脏负担，减缓疾病的进展。

　　饮食的三个基本原理是“减少盐”、“蛋白质限制”和“摄入适量能量”。必要时还对钾ayx爱游戏、磷进行“限位”。

　　盐过多会导致高血压，因此每天超过3克，低于6克。 顺便提一下，日本人的日平均摄入量是男性11.0克，女性9.2克（平成27年国民健康和营养调查），这个目标相当严格。 让我们从习惯淡淡开始。

　　蛋白质在体内分解，成为废物，限制摄入量，以增加肾脏过滤的负担。 对于阶段 G3a，蛋白质的每日摄入目标为每公斤标准体重（身高米×米×22），0.8 至 1.0 ayx爱游戏克，阶段 G3b 或更高时，标准体重为每公斤 0.6 至 0.8 克。 它们不仅包含在肉类和鱼类中，还包含在主食米饭和面包中，因此它们也需要加起来。

　　每天摄入的适当能量根据标准体重和一个人的体力活动量计算。 肥胖是导致慢性肾病恶化的因素之一，因此不要消耗过多的能量。

　　由于钾在慢性肾脏疾病进展时难以从尿液中排出，因此在阶段 G3bayx爱游戏 的情况下ayx爱游戏，钾每天小于 2000mg，在阶段 G4 中限制为每天少于 1500 mg。

　　如果磷太阻塞，血管就会受损。 限制蛋白质是一种天然限制的矿物质，但最近含有磷的食品添加剂越来越多，因此加工食品也需要注意。此外，在饮食实践中，请接受负责的医生和管理营养师的指导饮食知识，因为这取决于疾病的进展和疾病。

　　在G3级ayx爱游戏或更高阶段的慢性肾病中，蛋白质需要限制，但蛋白质不仅包含在肉类和鱼类中，还包含在主食米饭和面包中。 例如，一碗米饭（180克）含有4.5克蛋白质，6片面包含有5.6克蛋白质，1碗索巴（200克）含有9.6克蛋白质，因此在食用时要小心。此外，如果磷有限制，应特别注意加工食品中含有食品添加剂的磷。 肉类和鱼类中所含的有机磷被吸收，但食品添加剂中的无机磷在摄入时几乎被吸收。 使用加工食品时，请仔细查看成分标签，避免使用磷。

　　为肾病患者销售的“特殊治疗食品”含有很少的蛋白质和钾，旨在有效地获得能量。特别是对于小患者，由于可以摄取的蛋白质量较少，因此请使用这种高能量、低蛋白和低钾治疗特殊食品，以防止其营养不足。