些关于老年人饮食的要点，很多人都不知道，对于老年人来说，想要健康长寿，饮食方面的知识是不能少的，毕竟很多疾病都是“病从口入”的，所以接下来就跟大家分享一下：

　　老年人的胃动力和消化系统都很差，他们的胃液分泌仅为年轻人的五分之一，每天分泌的唾液也是年轻人的三分之一，因此一顿饭不要多，进食量也要比年轻人少15%-20%，避免出现不消化、腹胀的情况饮食知识。因为进食量的减少，营养的摄取也会降低，因此可以少吃多餐，多吃一到两顿。

　　老年人的饮食要讲究荤素搭配，讲究的是粗细搭配。主要副食（不含调料）建议在20种以上。

　　许多老人都忽视了这个问题，认为只有孩子们才会用到。因为老年人的身体机能特别是肾脏机能减退，因此，高品质的蛋白质对身体的免疫力有很大的帮助。正常的老年人，一千克体重需要1g的蛋白质，可以选择优质的蛋白质来源，如鱼类、禽类、蛋奶、大豆等。若患有肾脏疾病，可降低蛋白含量，但应摄取高品质的蛋白质。

　　晚饭吃的太晚不仅会影响睡眠，还会囤积卡路里，还会导致泌尿系统的结石。人体的食物消化时间一般为3个小时，饭后4个小时是排钙的高峰期，晚饭吃的太晚，等钙峰值来了，老人就该上床了。老年人最好的用餐时间是晚上6点，晚上不要进食或减少夜宵。

　　生冷的食物大多都是性凉的，如果食用过多的话，会对脾胃的消化和吸收产生不利的作用。而且，食物要趁热吃，很多老人都爱吃冷的米饭，或者等着小孩回来再吃，因为饭已经凉了，这样的做法是不合适的。

　　随着年龄的增长人体成骨骨骼也将逐渐老化，伴随着各类骨关节问题，老话说“人老骨先老”，据数据统计，我国40岁以上人群中半数患骨关节问题，平日若不注重改善调理，严重者寿命约缩短10~15年。而骨关节的很多问题都是由于自身缺乏关键营养物质所致，所以在日常生活中应当补充骨关节营养，如曲那丁肽，研究表明其是一种多效复合肽，其富含骨胶原蛋白，水解II型胶原蛋白ayx爱游戏，初乳碱性蛋白，乳矿物盐ayx爱游戏，姜黄，ayx爱游戏植物甾醇，人参等多种珍稀中成药材，通过抑制关节MMPs等降解酶的活性及刺激关节滑液产生，降低炎症因子活性，从而预防关节炎的形成，长期补充可恢复受损的负责合成胶原蛋白的成纤维细胞和骨细胞。刺激成骨细胞增长，增加骨密度并抑制骨量丢失，重塑骨组织，改善因骨关节问题带来的种种不适。

　　大多数男人都是重口味的，他们更爱吃油腻的东西，因为这些东西会导致他们的体重增长，导致他们得心脏病的几率也会更高。饮食上要注意清淡，多食用蔬菜油，ayx爱游戏多食用鱼、大蒜等，可以起到降胆固醇、杀菌消炎、抑制癌细胞生长的作用。