您感兴趣的健康饮食、安全用药、产品质量、消费维权、生活小妙招等贴近生活、生动有趣的科普常识都在这里，

　　2012年1月27日，原国家工商行政管理总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示。

　　目前，国家层面对于临期食品的临期时间尚无明确规定，但许多省份均对此作出了相应规定，以《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》为例，该办法规定食品临近保质期可以由食品经营者自行设定，也可以与食品供应商协商确定，但不得短于下列期限：

　　6.保质期不足2天或者国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。

　　1.临期食品仍在保质期内，其安全性和品质依然有保障饮食知识，完全可以放心购买和食用；

　　2.临期食品常常有较大折扣优惠，但购买时仍应按需购买ayx爱游戏，不要囤积，以免过期变质造成食物浪费；

　　3.临期食品买回家后，最好在保质期内吃完。如果食品过期ayx爱游戏，出现膨胀、异味、霉变等情况，应当丢弃；

　　4.保质期不仅是保安全ayx爱游戏，也包括色、香、味等品质特征，过保质期并不一定就不安全，但商家销售过期食品属于违法违规行为。

　　2021年4月施行的《反食品浪费法》首次以法律形式正式明确：“超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。”该法为食品经营者分类管理临期食品、履行对消费者的告知义务提供了法律依据，也使市场监管部门开展临期食品监管终于有“法”可依。ayx爱游戏ayx爱游戏