ayx爱游戏肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。

　　当然民以食为天”，人类要生存就必须依靠“吃”从外界吸收能量，保持健康和活力。

　　不仅人活在世上必须“吃”，而且美食也是人最大的享受之一，没有多少人能够抵挡美食的诱惑。

　　科学地吃，首先要了解食物的脂肪含量，进而在控制热量总摄入值的前提下，不仅保证身体所需要的能量，而且避免过多摄入脂肪，引起肥胖，还能享受美食。

　　高脂肪的食物有坚果类（花生、芝麻、开心果、核桃、松仁等等），还有动物类皮肉（肥猪肉、猪油ayx爱游戏、黄油、酥油、植物油等等），还有些油炸食品、面食、点心、蛋糕等等。

　　肉类是人类能量来源的主要食物，在食物不在稀缺的今天，要选择低脂肪的肉类。

　　肉类的不同，含有的成份差别极大，比如瘦猪肉中脂肪含量为20%~30%，而瘦牛肉中含脂肪相对较少，为6%，因而牛肉更适合中年人低脂的膳食。

　　油炸食品酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受很多人的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康极为不利。

　　因此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；而且在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。

　　二，低脂肪的食物有水果类（苹果、柠檬等等），蔬菜类（冬瓜、黄瓜、丝瓜、白萝卜、苦瓜、韭菜、绿豆芽、辣椒等等），鸡肉、鱼肉、紫菜、木耳、荷叶茶、醋等等。

　　低脂饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的饮食方式。

　　低脂饮食的原则是：多吃食物，少吃食品；注重清淡，减少煎炸；每天最少一餐或部分低脂饮食；坚持“多果蔬、少肉”；完全素食者应注意维生素B12的补充.

　　了解食物的知识，科学地饮食，不仅能保证健康，而且还能享受美食，快乐地生活在这美好的世界上。