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高血糖患者该怎么饮食?医生列出“禁、宜”清单不妨照着吃ayx爱游戏

2022-09-19 17:13:56
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  就是指质量和纯度较高的糖,远离精制糖就是说最好别碰那些人工添加了蔗糖、葡萄糖的食物。

  比如说糕点、冷饮、甜饮料、糖果、巧克力等食物。当然,是不是绝对不能吃呢?

  也并不一定,在自己血糖控制相对稳定的情况下,我们可以选择一些更好的时机来吃,比如血糖相对较低的两餐之间,特别是感觉自己好像都要低血糖的时间,可以吃一点;

  大量运动后,也可以吃一点,刚才提到的什么时候可能出现了低血糖,也可以吃一点,特别是糖尿病患者,因为胰岛素用量或降糖药效不好控制,经常外出容易低血糖,身上还会常备着一些含精制糖的食物避免危险发生。

  控制天然糖就是说,控制摄入一些天然碳水化合物较高的食物的摄入,比如主食类,如谷物、薯类食物、淀粉类瓜果、淀粉类坚果等。

  高血糖、糖尿病患者的每餐主食推荐在二两左右,虽然相对于精制糖来说,天然的碳水化合物升糖速度会受到食物中膳食纤维等成分的阻碍,但它们终究还是转化为葡萄糖,所以如果总量摄入过多的话,还是会对血糖有所影响。

  特别是现在的主食类大部分属于“精致主食”、“细粮”,它们加工过程比较精细,去掉了大量植物中的麦麸成分,膳食纤维流失较多,维生素B族的损失也较高,淀粉容易转化为葡萄糖被吸收,对血糖影响也是较大的。

  主食要粗细粮搭配。对于糖友来说,可以用“粗细结合”的方式来吃主食,比如在白米饭中添加一些粗粮杂豆,如黑米、粗小米、玉米粒、糙米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆等等。

  面食也可以多用粗粮粉ayx爱游戏、全麦粉、荞麦粉等来做面食,它们可补充损失的膳食纤维,也能提供更丰富的营养价值。

  控制含糖量高食物的摄入量ayx爱游戏。富含天然碳水化合物的食物还有水果,水果最好不要多吃,但水果虽然甜,不代表糖友不能吃,一次性水果的摄入推荐不超过200g,一天最好控制在400g以内。

  肉类虽然不会直接影响血糖,但肉类的摄入还是需要控制,特别是肥肉、五花肉,高热高脂的食物,高油高脂的饮食同样可影响血糖,造成肥胖的同时其实会增加胰岛素抵抗,胰岛素抵抗增加后血糖同样难以调节。

  建议糖友多选择白肉,如鱼肉、鸡鸭鹅等,同时控制红肉的摄入量,如猪牛羊等,因为白肉相对来说,脂肪含量较低,热量较低,对血糖的影响相对较小。

  多吃蔬菜对于糖友来说很有好处,蔬菜营养丰富,富含膳食纤维,对血糖影响又小,膳食指南也推荐每日500g素菜摄入,而且蔬菜的摄入还有预防三高的效果。

  总的说来饮食知识,其实糖尿病患者没必要刻意这也不吃,那也不吃,这样才能够保证营养均衡。

  而且凡事都讲究“量”,在血糖稳定的时候ayx爱游戏,其实没有绝对禁忌的食物,只是说要控制好量,减少高升糖食物,加强运动,多吃绿叶蔬菜,配合学习糖尿病科普知识,保持情绪平稳,戒烟限酒,尽量少熬夜。ayx爱游戏

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